10/9(日)ペルー料理食事会

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ペルー料理といえばみなさんは何を思い浮かべられるでしょうか!?

想像もつかないという方もおられるかもしれませんが、ペルーは「ワールド・トラベル・アワード」の「世界で最も美食を楽しめる国」部門において、2012年〜2015年まで、なんと4年連続で最優秀賞を受賞した国!

そんなペルー料理の中でも、まずは絶対食べて欲しい3メニューを含む、しっかり食べられるフルコースを楽しんでいただきます。

 

<食べて欲しい料理>

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食べて欲しい①:セビッチェ レモンのきいたカルパッチョのような海鮮料理

食べて欲しい②:パンコンチチャロン 茹でてから揚げたポークを挟んだサンド

食べて欲しい③:カウサレジェーナ ポテト料理

 

<日時>

18:30  食事会会場へ集合

20:30  食事会終了

 

<場所>

東京都中央区日本橋蠣殻町1-24-4 井川ビル1F 蔵衛

(レストランのご協力でこの日のみのスペシャルメニューです)

 

申込

 

<主催>

本イベントは、ペルーのアルパカニットのブランドMAITEが10月10日(ニットの日)に、エシカルペイフォワードのSHOPに帰って来るのを記念したプレオープンイベントです。

当日は、MAITE代表の吉田さんによるペルー出張報告会や、世界の美食として有名なペルー料理の躍進に携わったシェフガストン・アクリオ氏をテーマにした映画『料理人ガストン・アクリオ 美食を超えたおいしい革命』の上映会も開催します。

ご興味の方は出張報告会から是非ご参加ください。

★プレイベントスケジュール
15:30〜 受付開始
16:30〜 MAITE代表吉田さんによるペルー出張報告会
17:00〜 上映開始
18:30  上映終了、食事会会場へ移動(※申し込み者のみ)
20:30  食事会終了

プレイベント詳細


 


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